解脂耶氏酵母：从废料到黄金的微生物工厂
解脂耶氏酵母：从废料到黄金的微生物工厂无评论
一株“吃废油、吐黄金”的非模式酵母，如何成为合成生物学的明星底盘 前沿简介 你或许听说过酿酒酵母——那是做面包 […]
9月19日-20日线上培训班生物药发酵工艺开发与过程控制优化及中试到产业化的放大策略专题研讨班
我单位将在线上举办“2026生物药发酵工艺开发与过程控制优化及中试到产业化的放大策略专题研讨班”。本次课程聚焦 […]
发酵培养基优化方法和优化策略介绍
↑ 点击上方“微生物发酵”关注我们，学习专业知识 发酵培养基优化，是从事微生物发酵研究经常面临的问题，也是至关 […]
让我们用数据来分析马斯克的火星移民计划——这到底是人类的未来，还是精心包装的商业骗局？
地球直径12742公里，火星直径6779公里，火星的直径只有地球的一半左右。地球质量作为100%的基准，火星只 […]
摇瓶条件下的氧传递水平及提高供氧水平的方法
供氧能力是好氧发酵，特别是高密度发酵工艺优化、规模放大中最为重要的因素之一。氧限制也往往是最为制约发酵水平的最 […]
摇瓶培养和工艺优化的“十大”容易被忽略的陷阱
微生物发酵 微生物发酵2026年05月25日 08:03北京 在生物技术研究中，摇瓶是最常见、最基础 […]
真菌毒素检测和防控相关标准
真菌毒素检测和防控相关标准 真菌毒素是粮食、食品、饲料生产加工过程中高发的安全风险，具有毒性强、隐蔽性高、危害 […]
光学显微镜分类、结构和基本原理(明场，暗场，相差)
↑ 点击上方“微生物发酵”关注我们 显微镜的发展推动着微生物技术的发展。微生物学中主要应用光学显微镜和电子显微 […]
当酶遇上不溶性底物：底物的可及性
在生物工程领域，酶与底物的相互作用一直是研究的重点。当酶遇上不溶性底物时，底物的可及性成为了影响反应进程的关键 […]
玉米浆的特性及其在发酵工业中的应用
↑ 点击上方“微生物发酵”关注我们 浓缩后的玉米浸渍液为黏稠状，带有芳香气息的糊味，呈黄棕色(PH3.7-4. […]